Montag, 26. September 2016

Etwas Schnelles aus dem TM 5

Heute mittag musste es schnell gehen in der Küche, deshalb habe ich ein altbewährtes Rezept aus dem Basiskochbuch gezaubert, das auch bei den Kids sehr beliebt ist.

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce


Da die Bällchen im Varoma gemacht werden, wird das Gericht so nebenbei fertig und man kann noch ein paar Dinge erledigen.

Hier kommt das Rezept:

Fleischbällchen

40 g Brot, frisch oder altbacken, in Stücken; 80 g Milch; 6-12 Stängel abgezupfte glatte Petersilie; 400 g Rinderhackfleisch; 2 Eier; 1/2 TL Salz; 1 Prise schwarzen Pfeffer; Öl zum Einfetten

  • Brot und Milch einwiegen, zur Seite stellen und einweichen lassen.
  • Petersilie in den Mixtopf geben, 5 sek./Stufe 7 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben
  • Rinderhackfleisch, Eier, Salz und Pfeffer zugeben. Eingeweichtes Brot ausdrücken und Milch wegschütten. Ausgedrücktes Brot in den Mixtopf zugeben, 10 Sek./Stufe 5 vermischen und umfüllen. Varoma-Behälter und -Einlegeboden einfetten, mit geölten Händen kleine Fleischbällchen formen, in dem gefetteten Varoma-Behälter und -Einlegeboden verteilen und zur Seite stellen.

Tomatensauce

60 g Zwiebeln, halbiert; 20 g natives Olivenöl; 600 g passierte Tomaten; 1 TL Salz; 1 Prise schwarzer Pfeffer

  • Zwiebeln und Öl in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und 3 Min./120°C/Stufe 1 dünsten.
  • Tomaten, Salz und Pfeffer zugeben, Varoma aufsetzen und 20 Min./Varoma/Stufe 1 garen. Fleischbällchen mit der Sauce servieren.



Bei uns gab es dazu Reis. Super schmeckt es auch zu Salzkartoffeln.



Lasst es Euch schmecken!

Alles Liebe
Sabine

Donnerstag, 15. September 2016

Blog Hop vom Team Stampin Art

Guten Morgen Ihr Lieben,

es ist mal wieder soweit. Der neue Herbst-/Winterkatalog von Stampin' Up! ist gültig und somit gibt es einen neuen Blog Hop vom Team Stampin Art.

Du kommst bestimmt gerade vom Stempeltörtchen mit Isabell. Sind die Karten von ihr nicht wunderschön?!

Eigentlich wollte ich Euch heute einen tollen Beitrag über die neuen Anhänger zeigen, aber leider hatte ich einen kleinen Datenunfall. Einen kleinen Ausblick habt Ihr bei Isabell ja bereits bekommen.

Ich hoffe, den Beitrag schnellstmöglich nachliefern zu können.

Und somit hüpft bitte schnell weiter zu Heike, die sich auch wieder was ganz Tolles hat einfallen lassen.

Und damit Ihr wisst, wer bei unserem Blog Hop alles dabei ist, habe ich Euch hier eine kleine Übersicht gemacht.

Erika Druschba http://eriskreativwerkstatt.blogspot.de
Isabell Nossal-Osawa http://stempeltoertchen.blogspot.de
Sabine Schallmauer http://www.dieschollmayerei.blogspot.de/
Heike Steffes http://fraupfiffig.de/
Sabine Gussmann-Krüger http://rhein-main-stampin.blogspot.de/
Kerstin Wächter http://meinekreativwelt.blogspot.de
Tanja Eisenbürger http://www.tanjascardsandmore.blogspot.de/
Gundi Bauer http://gundibasteltgerne.blogspot.de/
Michaela Schiebe http://elaskreativhaendchen.blogspot.de/
Desiree Nöh http://designpapierparty.blogspot.de/
Susanne Böhm http://hintertaunuskreativ.blogspot.de/
Nicole Kreuels https://stempelhoernchen.blogspot.de/
Katharina Becker http://katha-stempelt.blogspot.de/
Dina Unger http://lieblingsstempel.blogspot.de/
Olivia Sozzari-Dingel http://stembelsche.blogspot.de/

Und nun ganz viel Spaß beim Stöbern!!!

Alles Liebe
Sabine